広島産の新鮮なカキエキスを使用。 醤油は、国内産の丸大豆と小麦が原料の本醸造醤油を使用、食塩はシママース、本みりんは三河みりんを使用しています。 いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成醗酵させた魚醤でさらに旨みを加えています。 焼きそばやチャーハン、野菜炒め、煮込み料理など、様々な料理の隠し味にご使用ください。 【原材料名】 カキエキス（カキ（広島県）、食塩）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、みりん、有機ばれいしょでんぷん、魚醤（いかを含む）、レモン 保存料、着色料不使用 【内容量】 115g 【アレルゲン】 小麦、大豆

トマトの持つ自然の甘味を生かし甘口に仕上げた、舌ざわりの良いトマトケチャップです。 海外産と国内産の有機トマトを使用し、たまねぎ、にんにくは100％国内産有機。 糖類は有機砂糖と麦芽水飴を使用しています。 醸造酢は、静置発酵した国内産有機米100％の有機純米酢と有機リンゴ100％の有機純リンゴ酢を使用。 ※保存料、着色料不使用。

有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、伝統海塩「海の精」を使用しています。 米が糖化した甘味に、玄米ならではの旨味が重なって味に奥行があり、深みのある味に仕上っています。 塩の代わりに、また肉や魚の下味、漬物、煮物、タレやソースなど、和・洋・中さまざまな料理にご使用頂けます。 【原材料名】 有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造） 【内容量】 170g

鰯、鰹、昆布、椎茸を程よくブレンドした天然のだしパックです。 おいしい出汁が手軽にとれ、忙しい時の味方です。 沸騰したお湯にいれ、3～5分程煮出し、袋を取り出してください。 1パックで約3～4人前が目安です。（1人前180cc） パックには無漂白紙使用を使用しています。 【原材料名】 煮干し（国内製造）、鰹節、昆布、椎茸 【内容量】 8g×7

風味豊かな愛媛県産青柚子と青とうがらしを使用した柚子こしょうです。 冷ややっこにのせたり、鍋物の薬味に。 青菜炒めやひじき煮に入れるのもおすすめです。 ピリッとした辛みと柚子の香りが絶妙です。 【原材料名】 柚子（愛媛県産）、唐辛子、塩 【内容量】 50g

マスタードの都として名高いブルゴーニュ地方のディジョンに伝わる伝統的製法で作られたマスタードです。 有機マスタードシードと有機アップルビネガーが絶妙なバランスです。 【原材料名】 有機リンゴ酢、有機からし種、塩 【内容量】 100g 【アレルゲン】 りんご

原材料にとことんこだわったマヨネーズです。 甘口よりもマスタードを効かせた、辛口タイプになります。 ・食用植物油…「米澤製油圧搾一番絞りなたね油」 　製造工程においてヘキサン、リン酸、シリコーンなどは使用しておりません。 ・卵…平飼い卵 　有精卵を生む環境の中で自由に運動している、健康な鶏の新鮮な卵を全卵使用しています。 　遺伝子組み換えの餌は使用しておりません。 ・酢…内堀醸造のオーガニック純りんご酢 　オーガニックりんご果汁100％で造った酒を発酵させた酢です。発酵過程でアルコールなどは添加していません。 ・食塩…自然海塩「海の精」 　伊豆大島で黒潮の清麗な海水を伝統の製塩法で濃縮し平釜で炊き上げた塩です。 ・蜂蜜…純粋はちみつ 　100％蜂が集めた蜂蜜です。 ・マスタード…100％からし菜の種を粉末にしたマスタード 　食味の違いを作り出します。 ・香辛料…オーガニックのコショウとショウガ 【原材料名】 食用なたね油（国内製造）(遺伝子組換えの混入を防ぐために分別)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ 【内容量】 300g 【アレルゲン】 卵、りんご

原材料にとことんこだわったマヨネーズです。 甘口タイプ。 ・食用植物油…「米澤製油圧搾一番絞りなたね油」 　製造工程においてヘキサン、リン酸、シリコーンなどは使用しておりません。 ・卵…平飼い卵 　有精卵を生む環境の中で自由に運動している、健康な鶏の新鮮な卵を全卵使用しています。 　遺伝子組み換えの餌は使用しておりません。 ・酢…内堀醸造のオーガニック純りんご酢 　オーガニックりんご果汁100％で造った酒を発酵させた酢です。発酵過程でアルコールなどは添加していません。 ・食塩…自然海塩「海の精」 　伊豆大島で黒潮の清麗な海水を伝統の製塩法で濃縮し平釜で炊き上げた塩です。 ・蜂蜜…純粋はちみつ 　100％蜂が集めた蜂蜜です。 ・マスタード…100％からし菜の種を粉末にしたマスタード 　食味の違いを作り出します。 ・香辛料…オーガニックのコショウとショウガ 【原材料名】 食用なたね油（国内製造）(遺伝子組換えの混入を防ぐために分別)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ 【内容量】 300g 【アレルゲン】 卵、りんご